Shkoffa Rafat5 apr. 20181 min läsningIndisk lammgrytaEn fantastisk god gryta som är full packad med smak! En rätt som går hem hos alla jag lagat den till. Mör lammkött, krämig potatis,...
Shkoffa Rafat2 apr. 20182 min läsningShepherds PieShepherds pie eller "Fårahedens paj" Är en utav det engelska kökets klassiska rätter. En smakfull köttfärsfyllning som täcks över med...
Shkoffa Rafat14 mars 20182 min läsningTurkisk Köfte med Bulgur, bönröra & Nohut-salatasi.En fest för många! Här serverar jag lite av allt, kryddig köfte, fluffig bulgur, syrlig sallad och mättande bönröra. Finns nog inget jag...
Shkoffa Rafat14 mars 20181 min läsningFeta ost biffar med rostad ört potatis & tzatzikiEn medelhavs inspirerad middag med saftiga färsbiffar som smaksätts med krämig feta ost och doftande timjan. Servera biffarna med en...